Vanmorgen heb ik een keukenkast opgeruimd. Veel oude kookboeken weggegooid want tegenwoordig hebben we internet en daar kun je een wereld aan recepten vinden. Een heel oud boekje getiteld De rechterhand van de huisvrouw heb ik toch maar bewaard. Je weet maar nooit of het nog een keer van pas komt. Het bevat interessante tips.
Het is een boekje met een saaie grijze omslag en op de voorkant een boodschap die luidt: ‘Wilt U van een dubbeltje een gulden gaan maken dan moet U deze raadgevingen niet verzaken.’ Het jaar van publicatie wordt nergens genoemd maar er staat wel uitdrukkelijk bij : 'Nadruk verboden'. Het boekje bevat 1124 tips. Van het bewaren en vers houden van levensmiddelen tot vergiftigingen. Een aantal van de tips zouden een inspiratiebron kunnen zijn voor schrijvers van misdaadromans maar ook voor ouders van kleine kinderen. Laten we beginnen met de ouders van kleine kinderen.
Geconstateerd wordt dat kleine kinderen soms lastig zijn. Dat zal menig ouder beamen. Het volgende helpt echt bij duimzuigen en nagelbijten. ‘Kleine kinderen kan men het duimzuigen en nagelbijten afwennen als men de vingertoppen in een bitter maar onschadelijk aftreksel van kinabast doopt.’ Mocht je kind last hebben van slapeloosheid dan 'kun je dat bestrijden door koude omslagen om de kuiten.’ Bij huiduitslag ‘ wassen met teerzeep’. Een kind dat een wrat heeft met een dun onderend kun je helpen 'door de wrat af te binden met een draad garen'. Nog een tip voor verkoudheid. 'Laat het kind verse melk opsnuiven door de neus.' Volgens het boekje is het een probaat middel.
Hoe zit het met verdelgingsmethoden van schadelijk ongedierte?
‘Ratten verdelgt men door het rondstrooien van deeg, waar doorheen men ajuin heeft gemengd.’
En hoe krijg je ratten te pakken? Dat is vrij simpel. ‘Men zet enige keren een mengsel van meel en suiker en daarnaast fris water neer. Na enige dagen mengt men fijngepulveriseerd ongeblust kalkmeel bij meel en suiker.’ Er wordt wel geadviseerd om voorzichtig te zijn met huisdieren. Dat lijkt me verstandig, zeker bij loslopende hamsters of cavia's. Ze zijn niet al te slim.
Hoe dood je muizen? 'Muizen in de eetkamer doodt men door het neerleggen van stukjes kaas, waarin men wat fosfor doet, dat men van lucifers schraapt'. En wie kelderongedierte heeft kan het verdelgen 'door een pad in de kelder te brengen'.
Wie last heeft van kakkerlakken kan het beste het volgende advies opvolgen. 'Kakkerlakken vangt men met poetslappen die men in bier gedompeld heeft en gedurende een nacht neerlegt. De kakkerlakken verzamelen zich erin en kunnen ’s morgens opgeveegd en verbrand worden'. Nog een methode. 'Kakkerlakken verdelgt men door het uitstrooien van een mengsel van gelijke delen suiker en borax. De dieren barsten, als ze daarvan eten'. Gebarsten kakkerlakken…!?
En dan is er ook nog een welkome waarschuwing. ‘Met insectenpoeder gedode vliegen niet aan de kippen geven.’ Wat zou de hedendaagse dierenbescherming van al deze tips vinden?
Als je partner snurkt dan kun je een in koud water gedompelde spons op zijn mond leggen of je kunt zachtjes het strottenhoofd van de snurker aanraken. Niet doorduwen! |
